设计, 美食

Alas Fowler:自给自足的城市园丁

来到Alys Fowler就感到如沐春风。作为一名热爱美食的园艺家,Fowler十分关注城市生中的可持性和供自足,并出版了4本书籍,于2010年被BBC The Edible Garden推荐。她带领我们参观了位于伯明翰的社区农圃,向我们说明其实拥有自己的花园并非难事,展示了有机生活的种种益处。我们也有幸品尝了取材于花园中的春季鲜汤——一起来看看,再开始动手吧!